V Domove sociálnych služieb v Jabloni, stravovacia prevádzka pripravuje pre prijímateľov sociálnej služby stravu racionálnu, mixovanú a diabetickú. Na každý druh podávanej stravy je zostavený jedálny lístok.
Jedálny lístok zostavuje stravovacia komisia zriadená riaditeľom DSS v Jabloni a jej členmi sú aj zástupcovia prijímateľov sociálnej služby.
Jedálny lístok je vyvesený na viditeľnom mieste v jedálňach. Imobilným prijímateľom je strava podávaná na izbách.